복숭아 효능 칼로리 보관법 제철 복숭아 알고 먹어요

복숭아 효능 칼로리 보관법

제철 복숭아 알고 먹어요

복숭아의 계절이죠?
제가 좋아하는 과일 중 하나가 복숭아인데요
달고 아삭하면서 부드러워서
복숭아를 너무 맛있어하고 좋아해요
복숭아 향도 참 좋구요~


복숭아의 계절이 오면
항상 복숭아를 쟁여 놓고 먹는데
많은 양의 복숭아를 구입했을 때
어떻게 보관해야 상하지 않고 버리는 것 없이
신선하게 오래 먹을 수 있을까 고민이 되죠

복숭아 보관법과 더불어
복숭아 효능과 칼로리도 같이 알아보고 정리해보아요

 

 

 

 

복숭아 효능

 

1. 눈 건강

복숭아에는 베타카로틴이 포함되어 있고
베타카로틴은 체내에서 비타민A로 바뀌어
우리 눈 건강을 지켜주는데 도움을 줍니다

시력 보호 및 노화 방지,
안구건조증 완화 등
눈 관련 질환을 예방해주고
야맹증 개선에도 도움을 준다고 해요

2. 다이어트에 도움

복숭아는 100g당 약 34kcal로
칼로리가 낮고
수분함량은 높아서
갈증해소 및 다이어트에 도움이 되는 식품이에요

또 풍부한 식이섬유가 포만감을 주고
이뇨작용이 있어 붓기제거에도 도움을 주어요

다만 혈당지수는 56 정도로
약간 높은 편이라고 해요

 

 

 

 

 

3. 장 건강 및 변비 예방

복숭아에는 약 2g의 식이섬유가 포함되어 있는데,
불용성 식이섬유는
대변의 양을 늘려 배변활동을 돕고
수용성 식이섬유는
장 속 유익균의 먹이가 되어
장내 환경을 개선해 주는 효과가 있어요

복숭아에는 이렇게 식이섬유가 풍부하고
수분도 풍부해서
장의 활동을 도와 변비 개선 및 예방에 도움이 되고
피로물질과 노폐물 축적도 막아줄 수 있어요

또 펙틴은 콜레스테롤 배출과
장내 환경개선에 도움을 주어
장 관련 질환 예방에 도움을 주어요

4. 콜레스테롤 조절

복숭아는 고혈압 및 콜레스테롤 수치와 같은
심장질환의 위험요소를 낮추어주는 효능이 있다고 해요

복숭아에 함유된 비타민E는 항산화제 역할을 하여
몸 속 세포들의 건강에 도움을 주고
면역체계 강화시켜 주어요

또 칼륨성분은 나트륨배출을 돕고,
신장결석, 뼈 손실를 방지해 주고
혈압을 낮춰주는 역할을 해요

페놀성분은 몸속 나쁜 콜레스테롤을 감소시키고
좋은 콜레스테롤 증가시켜
심혈관 질환예방에 도움을 준다고 해요

 

 

 

 

5. 항암 효과

복숭아에 함유되어 있는 폴리페놀 성분들로
세포 변화를 억제하고
체내 활성산소를 제거해주며,
암세포 성장 및 전이를 막아준다고 해요

6. 니코틴 해독

복숭아의 천연 알칼리 성분인
구연산, 사과산, 주석 등의 성분은
담배의 유해물질 제거에 도움을 주고,
니코틴 해독, 간과 폐 기능 보호 효과가 있어
흡연자에게도 좋은 과일이에요

7. 피로회복, 스트레스 해소

복숭아의 비타민, 유기산 성분은
혈액순환과 피로회복에 효과적이고
아스파라긴산, 글루타민, 구연산은
스트레스 해소에도 도움을 주어요

 

 

 

 

복숭아 부작용 및 주의사항

복숭아는 대표적인 알레르기 식품으로
복숭아 알레르기 있는 분들은 꼭 주의하셔야 해요

그리고 칼로리는 높지 않아도
당분이 있으니 적당량 섭취하는 것도 잊지마세요

복숭아 보관법

복숭아를 구입하게 되면
백도는 서늘한 실온에 두어도 괜찮지만
황도는 금방 물러질 수 있어
바로 냉장보관해야 해요

복숭아를 냉장보관 할 때는
복숭아에 싸여져 있는 완충재를 벗기지 말고
완충재 그대로 키친타올이나 신문지에 싸서
하나씩 비닐에 담아 냉장보관해요

복숭아 하나씩 개별포장해서
냉장고나 김치냉장고에 넣어 보관하면 되고,
냉장고에 보관했던 복숭아는
실온에서 한 시간 정도 두었다가 먹으면
복숭아의 단맛을 충분히 맛 볼 수 있어요

냉장고에 보관한다고 해도
너무 오래 두지는 말고
2주 이내에는 드시는 게 좋아요

저희는 한 박스 사도
단 며칠내로 끝나기 때문에
오래 둘 염려는 없네요 ㅎ

복숭아가 제철인 요즘
향긋하고 달달한 복숭아 맛있게 드시고
건강하고 즐거운 하루 되세요~
감사합니다:)

 

 

 

 

 

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