반응형 가지무침1 가지나물 맛있게 하는 법 부드러운 가지무침 만드는법 가지나물 맛있게 하는 법 부드러운 가지무침 만드는법 가지볶음도 맛있지만 부드럽게 무쳐낸 가지나물, 가지무침도 참 맛있어요 가지 본연의 맛을 더 느낄 수 있고 한번 쪄낸 가지라 더 부드럽게 먹을 수 있어요 부담없이 속 편하게 먹고 싶을 땐 가지나물, 가지무침이 참 좋아요 엄마의 손맛님 레시피로 가지나물 맛있게 하는 법, 부드럽고 맛있는 가지무침 만드는 법 함께 해요 재료 가지3개 쪽파 7줄 고추 4개 물 700ml 다진마늘 1숟갈, 국간장 2숟갈 참치액 2숟갈, 들기름 1숟갈 통깨 1숟갈 야채 손질하기 가지를 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준비해요 가지를 반으로 잘라 찔 때 익기 좋게 4등분으로 잘라요 쪽파는 쫑쫑 썰어요 저는 쪽파 대신 대파를 사용했고 쫑쫑 잘게 썰어주었어요 청양고추와 홍고추는 반으로 갈라 고.. 2021. 8. 8. 이전 1 다음 반응형
