반응형 요리71 진미채볶음 황금레시피 진미채 볶음 부드럽게 하는 방법 진미채볶음 황금레시피, 쫄깃한 진미채 볶음 부드럽게 하는 방법 알려드려요. 고추장 양념에 살살 볶아 만들면 밥 한그릇 뚝뚝 너무 맛있는 밑반찬이 되어요. 지금 바로 시작합니다. 재료 진미채 270g 마요네즈 2T 고추장 2T 고춧가루 1T 참기름 1T 식용유 0.5T 설탕 1T 조청 2T 간장 0.5T 맛술 1T 통깨 1T 진미채볶음 황금레시피 1. 진미채 손질하기 진미채 270g 준비했어요. 진미채가 딱딱하다면 물에 5분 정도 불려두었다 사용해도 되고, 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 사용해도 좋아요. 저는 진미채의 이물질이나 첨가물 제거를 위해 뜨거운 물에 살짝 데쳐냈어요. 데쳐낸 진미채는 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 잘라주어요. 길어서 서로 엉킬 수 있으니 손으로 찢어주거나 가위로 잘라주세요. 마요네즈 .. 2021. 12. 20. 족발 삶는 방법 편스토랑 박솔미 미니족발 쌍화탕 족발 삶는 방법 편스토랑 박솔미 미니족발 쌍화탕 편스토랑 박솔미 족발 삶는 방법이 무척 쉬워보였어요. 족발을 집에서 해 먹을 수 있고, 그것도 제법 간단한 방법으로 뚝딱 만들 수 있어서 놀랐어요ㅎ 박솔미 미니족발로 똑같이 만들었는데 미니족발은 껍질 위주라 살코기 좋아하는 저희 가족에겐 좀 아쉽더라구요 그래서 장족을 구입해서 다시 만들었답니다. 족발 삶는 방법, 편스토랑 박솔미 쌍화탕 미니족발 레시피로 만들면 맛보장이에요!^^ 함께 만들어봐요~ 재료 미니족 12덩이 돼지 앞다리살 1덩이 레드와인 1/4병 쌍화탕 100ml 2병 소주 반 컵 양조간장 4T 굴소스 4T 노두유 2T 쌀엿 2T 생강청 1T 백후추 1줌 흑후추 2줌 통마늘 25개 양파 1개 대파 3개 월계수잎 6~7잎 미니족발 12덩이 기준 레시.. 2021. 11. 29. 갈치구이 맛있게하는방법 제주은갈치 맛이 대박! 갈치구이 맛있게하는방법 제주은갈치 맛이 대박! 성산포수협에서 주최하는 제주은갈치 소비촉진행사로 제주은갈치를 50%이상 저렴하게 구입했어요 갈치구이해서 먹었더니 맛이 대박!! 갈치가 너무 맛있어요! 신선하고 살이 통통한 제주은갈치라 다른거 필요없이 기름만 두르고 구워도 너무 맛있어요 제주은갈치의 매력에 퐁당 빠져버렸네요ㅎㅎ 제주은갈치로 갈치구이 맛있게하는방법 같이 해봐요~ 재료 갈치 4토막 소금 조금 식용유 제주은갈치 4토막짜리 5팩 구입했어요 대 사이즈로 구입했는데 대 사이즈도 살이 통통하고 두께도 도톰해요 대가리와 꼬리는 잘라내고 내장도 제거되어 한토막씩 개별 진공포장되어 있어요 이렇게 포장되어 있으니 냉동실에 넣기도 좋고 한토막씩 꺼내서 먹기도 좋네요 갈치 몸통의 두께를 보세요 엄청 두껍죠?^^ 갈치.. 2021. 11. 17. 석박이 김치 담그는법 석박지 섞박지 만드는 법 석박이 김치 담그는법 석박지 섞박지 만드는 법 섞박지(석박지)는 무, 배추를 섞어 만든 김치로 각종 해산물, 젓갈 등을 넣어 만드는 김치에요 오래 두고 먹기보다 그때 그때 담가 먹는 김치로 시원하고 맛있는 석박이 김치 담그는법 배워봐요 엄마의손맛님 레시피로 국밥집 사장님도 인정한 맛이라고 하니 석박지 담그실 분들은 레시피 참고해서 맛있게 만들어보세요 석박이 김치 담그는법, 섞박지 만드는 법 시작합니다:) 재료 무 3개 굵은소금 3숟갈 쪽파 170g 배 반개 생강 30g 새우젓 2숟갈 밥 2숟갈 다시마물 200mL 고춧가루 2컵 다진마늘 5숟갈 양파청 150mL 멸치액젓 100mL 꽃게액젓 100mL 소주 100mL 석박이 김치 담그는법, 석박지/섞박지 만드는 법 무 절이기 무 3개와 무청도 함께 넣어 만.. 2021. 11. 9. 이전 1 2 3 4 ··· 18 다음 반응형
