반응형 무조림만드는법1 무조림 만드는법 감칠맛 나는 무조림 황금레시피 가성비 좋은 반찬 무조림 만드는법입니다. 쉽고 간단하면서 맛은 최고인 무조림인데요, 김대석 셰프님의 30년 비법이 숨어있는 무조림 만드는법! 이것 한스푼 넣어 더욱 감칠맛나고 맛있는 무조림 황금레시피입니다. 함께 배워봐요~! 재료 1. 무 1개(1kg) 2. 물 500mL 3. 대파 1뿌리, 청양고추 1개 4. 중간멸치 한줌 30g 5. 고춧가루 3스푼 6. 표고버섯가루 1스푼(point) - 감칠맛이 돌고 땡기는 맛 7. 국간장 2스푼, 진간장 4스푼 8. 설탕 1스푼 9. 다진마늘 1스푼 10. 미림 3스푼 11. 들기름 1스푼 12. 통깨 1/2스푼 무조림 만드는법 1. 재료 준비하기 오늘의 포인트 재료 포고버섯가루 1스푼, 감칠맛이 돌면서 정말 맛있어요. 중간멸치는 전자렌지에 1분 돌리면 비린맛이.. 2021. 12. 15. 이전 1 다음 반응형