반응형 오이무침황금레시피1 오이무침 황금레시피 오이무침 맛있게 하는법 오이무침 황금레시피 오이무침 맛있게 하는법 아삭하고 시원한 오이무침 맛있게 하는법 오이무침 황금레시피 공유합니다 님 레시피입니다 재료 오이 1개 부추 80g 양파 1/2개 고춧가루 2스푼(14g) 설탕 2스푼(26g) 식초 2스푼 반(25g) 깻가루 2스푼 소금 1/2스푼(5g) 야채 손질하기 오이 1개를 준비해요 오이무침에는 청오이가 잘 어울리나 무침양념이 있으니 크게 상관없어요 오이는 꼭지를 제거하고 오이무침에 물이 생기는 것을 방지하기 위해 오이의 씨를 제거해주어요 오이를 길게 반으로 가르고 다시 반을 잘라 씨부분을 잘라 제거해주어요 씨만 제거해주어도 오이무침이 눈앞에서 오이냉국으로 변하는 억울한 일은 일어나지 않는다고 해요ㅋㅋㅋㅋ 씨를 제거한 오이는 0.5cm 두께로 어슷하게 썰어주어요 오이와 아.. 2021. 8. 8. 이전 1 다음 반응형
