반응형 콩자반황금레시피1 콩자반 맛있게 만드는법 불리지않고, 비린내없는 콩자반 황금레시피 지인이 만들어 준 콩자반이 넘 맛있어서 밥 먹을 때 콩자반만 계속 먹는답니다! 씹을수록 고소하고 단짠의 맛이 감칠맛돌아 얼마나 맛있는지요! 저도 직접 콩자반을 만들려고 레시피 업어왔습니다. 불리지 않고, 비린내 없이 만드는 콩자반 황금레시피! 김대석 셰프님의 콩자반 맛있게 만드는법입니다. 같이 배워봐요! 재료 1. 서리태 250g(종이컵 2컵) 2. 건다시마 5g 3. 물 750mL(1차 500mL/2차 250mL) (콩을 2배로 할경우는 물 1.2배) 4. 생강 한조각 5g(포인트) 5. 식용유 1스푼 6. 진간장 2스푼 7. 국간장 1스푼 8. 조청물엿 가득 3스푼 9. 참기름 1/2스푼 10. 통깨 1스푼 콩자반 맛있게 만드는법 1. 콩 씻어주기 서리태 250g 종이컵 2컵 정도 되는 양이에요. 콩.. 2022. 1. 10. 이전 1 다음 반응형
