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대파김치담그는법2

대파김치 담그는법 맛남의 광장 백종원 대파김치 맛있어요 대파김치 담그는법 맛남의 광장 백종원 대파김치 맛있어요 맛남의 광장에서 방송되었던 백종원 대파김치 담그는법이에요 대파김치도 파무침만큼 맛있어서 고기 구울 때 같이 먹으면 환상적이랍니다:) 맛남의 광장 백종원 대파김치 담그는법 시작합니다 재료 대파 6대 멸치액젓 6숟갈 고춧가루 7숟갈 설탕 2숟갈 간 마늘 수북하게 1숟갈 새우젓 1.5숟갈 대파김치 담그는법 대파 손질 및 절이기 대파를 깨끗이 씻은 후 길게 반으로 갈라요 그리고 적당한 크기로 썰어주세요 썰은 대파를 그릇에 담고 멸치액젓 6숟갈을 넣어 잘 버무려줍니다. 그리고 10분 정도 그대로 두어 대파를 절여줍니다. 소금이 아니라 액젓에 절여주는 거네요 대파가 절여지는 동안 양파 작은 것 1개를 준비해 채 썰어줍니다. 채 썰은 양파도 대파 그릇에 같이 넣.. 2021. 9. 7.
대파김치 담그는법 대파김치 황금레시피 대파김치 담그는법 대파김치 황금레시피 쪽파김치는 많이 봤는데 단독 대파김치는 생소하네요ㅎ 그런데 가만 생각해보니 김장할 때 대파를 썰어 넣는데 대파가 익으면 엄청 맛있었거든요 그러니 대파만으로 김치 담아도 아주 맛있을 것 같긴 해요 엄마의손맛님 대파김치 황금레시피를 보니 소금에 절여서 만들면 더 깊은 맛이 나면서 아삭아삭 맛있다고 해요 엄마의손맛님이 알려주시는 대파김치 담그는법 같이 배워봐요~ 재료 파 1단 소금 1컵 물 1L 고춧가루 4스푼 멸치액젓 2스푼 새우젓 1스푼 생강청 1스푼 매실액 2스푼 조청 1스푼 다진마늘 1스푼 대파김치 담그는법 대파 손질 및 절이기 대파 1단을 껍질 벗기고 깨끗이 씻어서 준비해요 대파를 3등분으로 길게 잘라주세요 소금 천일염으로 200ml 1컵 준비하고 대야에 물 1리.. 2021. 9. 6.
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