반응형 떡국맛있게끓이는 법1 떡국 맛있게 끓이는 법 육수없이 맛있게 소고기 떡국 황금레시피 새해 맞이 떡국 맛있게 끓이는 법 준비했습니다. 사골 육수없이도 떡국 맛있게 끓이는 법이구요, 소고기 넣고 깔끔하고 시원하게 끓여서 먹을 수 있는 김대석 셰프님의 30년 노하우 떡국 황금레시피입니다. 떡국 맛있게 끓이는 법 시작합니다~ 재료 1. 떡국 떡 600g(3~4인분) 2. 소고기양지 250g (밑간하기 - 참기름 1스푼, 미림1스푼, 마늘2개) 3. 물 1차 - 1.2리터, 2차 - 500mL 4. 양파 1/2개(채썰기) 5. 당근 40g 6. 국간장 1스푼 7. 소금 1스푼(깎아서) 8. 계란 1개 9. 대파 1뿌리 10. 김 2장 구워서 사용 11. 참기름 1스푼(마무리) 떡국 맛있게 끓이는 법 1. 소고기 밑간하기 소고기는 냉동보다는 생고기가 훨씬 좋아요. 소고기 양지는 결의 반대로 썰어주.. 2021. 12. 31. 이전 1 다음 반응형
