반응형 문어숙회삶는법1 문어 삶는법 보들보들 부드러운 문어숙회 삶는법 문어 삶는법 보들보들 부드러운 문어숙회 삶는법 남편이 문어숙회 너무 좋아하는데 직접 삶아 준 적이 없네요ㅎ 이 참에 문어 삶는법 배워서 문어숙회 한번 해줘야겠어요 질기지 않고 보들보들 부드럽게 문어 삶는법, 윤이련님이 알려주시는 꿀팁따라 보들보들한 문어숙회 삶는법 배워봐요 재료 문어 2키로 기준 물 종이컵0.5~1컵 소주 소주잔 1잔 (연육) 식초 소주잔1잔 (연육) 매실액 소주잔1잔 (연육, 설탕 가능) 문어 삶는법 문어 손질하기 문어의 내장부터 제거해줍니다. 머리 속에 손을 넣어 뒤집어서 머리 속 내장을 당겨서 제거해주어요 먹물이 터지지 않게 조심해서 제거해요 그런 다음 문어를 뒤집어놓고 굵은 소금을 한 줌 뿌려서 빨판을 씻어줍니다. 빨판에 뻘이나 이물질이 많으니 굵은 소금을 뿌려 빡빡 문질러가며 씻.. 2021. 9. 14. 이전 1 다음 반응형