반응형 새우튀김1 새우튀김 바삭하게 튀기는방법 정호영 새우튀김 만드는 방법 튀김 중의 튀김, 튀김의 왕이라 할 수 있는 새우튀김입니다. 새우튀김 바삭하게 튀기는방법을 정호영 셰프님께 배워보아요. 새우튀김 만드는 방법 잘 익히셔서 이번 명절음식으로 맛있게 만들어보세요~시작합니다. 재료 블랙타이거 새우 밀가루 얼음물 새우튀김 바삭하게 튀기는방법, 새우튀김 만드는 방법 1. 새우 손질하기 새우튀김 바삭하게 튀기는방법, 새우튀김 만드는 방법 첫번째 새우 손질하기입니다. 블랙타이거 새우가 튀김으로 만들어놓으면 가장 맛있어요. 새우의 등쪽 첫번째와 두번째 사이에 있는 마디에 이쑤시개를 꽂아서 넣고 당겨주면 새우 내장이 딸려나와요. 이렇게 내장을 모두 제거해 줍니다. 내장을 제거하지 않으면 씁쓸한 맛이 나니 제거해주셔야 해요. 다음으로 머리를 떼 주세요. 머리의 단단한 부분은 튀겨도 찔리면.. 2022. 1. 26. 이전 1 다음 반응형