반응형 잡채2 잡채 맛있게 만드는 방법 면이 불지 않고 탱글한 잡채 황금레시피 잡채 맛있게 만드는 방법 면이 불지 않고 탱글한 잡채 황금레시피 잡채를 좋아해서 평소에도 가끔 만들어 먹는데 한번 만들 때 소량으로 만든다고 해도 들어가는 재료들이 많다보니 양이 많아져서 남은 잡채가 팅팅 불거나해서 맛이 없어질 때가 많아요 특히 추석음식, 명절음식으로 잡채를 만들게 되면 아무래도 더 많은 양을 만들어야 하니 잡채 면이 불지 않고 탱글탱글하도록 만들어야 하는데 마침 이러한 요구에 꼭 맞는 잡채 맛있게 만드는 방법이 있어 소개드려요 윤이련님이 알려주시는 잡채 황금레시피, 면이 불지 않고 탱글하고 맛있게 만드는, 잡채 맛있게 만드는 방법! 지금 바로 시작할게요 재료 당면 500g (20인분,10접시) 당면 끓일 물 : 당면크기의 2배 (대충 4 L, 당면이 물은 빨아먹으니 물 넉넉히..) 당.. 2021. 9. 17. 잡채 맛있게 만드는 방법 백종원 잡채 황금레시피 잡채 맛있게 만드는 방법 백종원 잡채 황금레시피 명절이나 생일날 빠지면 섭섭한 잡채, 평소에도 가끔 만드는 잡채인데요 들어가는 재료들이 많아 손질하고 하나씩 볶는 과정이 좀 번거롭긴 하지만 만들어두면 너무나 맛있는 잡채에요 짜장 만들어서 잡채밥으로 먹어도 맛있는 잡채죠:) 잡채 맛있게 만드는 방법, 백종원 잡채 황금레시피 소개할게요 재료 당면 250g 시금치 150g 돼지고기(잡채용) 2/3컵(110g) 건 목이버섯 1/2컵(3g) 양파 2컵(180g) 대파 2/3컵(40g) 당근 2/3컵(40g) 진간장 4큰술(30g) 황설탕 2큰술(22g) 참기름 4큰술(25g) 간 마늘 1/2큰술(15g) 식 용유 4큰술(25g) 꽃소금 1/3큰술(2g) 통깨 1/2큰술(4g) MSG 1/3큰술(2g) 후추가루 1.. 2021. 8. 7. 이전 1 다음 반응형
