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잡채황금레시피2

잡채 맛있게 만드는 방법 쉬운 잡채 황금레시피 요리연구가 이보은님의 쉬운 잡채 황금레시피입니다. 간단하게 만드셔서 저도 깜놀했네요ㅎㅎ 쉬우면서 당면이 불지않고 탱글탱글! 간도 잘 배어서 아주 맛있게 만들 수 있어요. 잡채 맛있게 만드는 방법 시작합니다~! 재료 (준비 재료) 자른당면 200g, 시금치200g, 양파 1개 당근1/2개, 쇠고기(우둔살)100g, 생표고버섯5장 (당면밑간) 생수 500ml, 진간장 5큰 술, 맛술 3큰 술, 설탕 3큰 술, 참기름 2큰 술 (채소양념) 진간장3큰술, 올리고당 1과1/2큰 술, 다진 마늘1큰 술, 다진 파 1큰 술, 깻가루 2큰 술, 통깨 약간 잡채 맛있게 만드는 방법 1. 당면 물에 불리기 당면은 미리 미지근한 물에 담가 두세요. 잡고 올렸을 때 살짝 휘어질 정도면 좋아요. 보통은 삶아서 만드는데, 삶으면.. 2022. 1. 10.
잡채 맛있게 만드는 방법 면이 불지 않고 탱글한 잡채 황금레시피 잡채 맛있게 만드는 방법 면이 불지 않고 탱글한 잡채 황금레시피 잡채를 좋아해서 평소에도 가끔 만들어 먹는데 한번 만들 때 소량으로 만든다고 해도 들어가는 재료들이 많다보니 양이 많아져서 남은 잡채가 팅팅 불거나해서 맛이 없어질 때가 많아요 특히 추석음식, 명절음식으로 잡채를 만들게 되면 아무래도 더 많은 양을 만들어야 하니 잡채 면이 불지 않고 탱글탱글하도록 만들어야 하는데 마침 이러한 요구에 꼭 맞는 잡채 맛있게 만드는 방법이 있어 소개드려요 윤이련님이 알려주시는 잡채 황금레시피, 면이 불지 않고 탱글하고 맛있게 만드는, 잡채 맛있게 만드는 방법! 지금 바로 시작할게요 재료 당면 500g (20인분,10접시) 당면 끓일 물 : 당면크기의 2배 (대충 4 L, 당면이 물은 빨아먹으니 물 넉넉히..) 당.. 2021. 9. 17.
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