반응형 떡국맛있게끓이는법3 떡국 맛있게 끓이는 법 사골떡국 느끼하지 않게 끓이는 법 사골국으로 떡국을 끓이면 느끼해서 싫어하는 분들 많은데 저도 그 중 1인^^; 윤이련님도 사골 떡국이 느끼해서 별로 안좋아하는데 지금 이 레시피로 끓이니 느끼하지 않고 너무 맛있어서 두그릇을 뚝딱 드셨다고 해요. 사골국으로 느끼하지 않고 맛있게 끓이는 법, 떡국 맛있게 끓이는 법 함께 해요. 재료 소고기 꾸미 다짐육 150g 기준 진간장 1숟갈 넣고 후추 촉, 맛술 조금, 참기름 조금, 간마늘 조금 (대충 해도 됨) ■양념 사골곰탕 농도에 따라 물을 취향껏 부어주고 간은 1. 천일염만 하거나 2. 천일염 + 국간장 쪼금 간마늘도 조금 (2인분 기준, 간마늘 0.3숟갈) 후추 조금 대파, 계란 황백 지단, 김, 홍초 떡국 맛있게 끓이는 법 1. 냉동 사골국 해동하기 냉동 사골국은 자연 해동되도록 미리 꺼내.. 2021. 12. 31. 떡국 떡만두국 맛있게 끓이는 법 백종원 떡만두국 황금레시피 새해가 곧 다가오니 떡국 끓일 준비해야죠^^; 떡국에 만두까지 넣어서 떡만두국으로 끓이면 더 맛있어요. 백종원 떡만두국 황금레시피로 떡국, 떡만두국 맛있게 끓이는 법 함께 해요. 재료 [ 떡만둣국 ] 참기름 2큰술(15g) 식용유 1큰술(8g) 떡국 떡 4컵(400g) 만두 8개 소 양지 1컵(150g) 대파 1컵(80g) 물 11컵(2L) 꽃소금 1큰술(10g) 간 마늘 1큰술(15g) 멸치액젓 2큰술(20g) 국간장 3큰술(30g) 달걀 2개(100g) 후춧가루 적당량 김가루 적당량 [ 지단 ] 달걀 2개(100g) 식용유 적당량 떡국 떡만두국 맛있게 끓이는 법 1. 소고기 국물내기 소고기를 볶아서 국물을 낼건데 고기가 없을때는 사골곰탕을 한봉지 넣고 해도 돼요. 고기 볶아서 사골국물 넣고 끓이면 더.. 2021. 12. 27. 떡국 맛있게 끓이는 법 사골 없이 사골 맛 내는 인생떡국 만들기 만물상 전통요리 연구가 박효순 선생님이 알려주신 사골 없이 만드는 떡국 비법이에요. 사골 국물 우릴 필요없고, 사골없이도 사골 국물 맛을 내는 인생떡국인데요, 마카롱여사님이 올려주신 영상 참고해서 레시피 공유합니다. 올 새해 첫날에는 이 떡국 비법으로 맛있게 끓여보세요 떡국 맛있게 끓이는 법 시작합니다~ 재료 (2인분기준) 떡국떡 1인분이 밥공기 한개 기준. 2인분 400g 필요 소고기 목심 200g 국간장 1T 물 2T 물 600ml 진간장 또는 양조간장 1T 참기름 1T 잣 3T - 물 400ml 넣어 곱게 갈아 주세요. 부족한 간은 꼭 소금간 해 주세요. 다진파 김가루 흰자 노른자 지단 ( 계란3개) 후추 약간 떡국 맛있게 끓이는 법 1. 고명 준비하기 고명으로 올릴 대파 또는 실파를 다져주세요. .. 2021. 12. 18. 이전 1 다음 반응형
