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레시피 모음/요리 레시피240

삼계탕 맛있게 끓이는법 백종원 클라쓰 삼계탕 황금레시피 삼계탕 맛있게 끓이는법 백종원 클라쓰 삼계탕 황금레시피 곧 말복이 다가와요 8월 10일이 말복이더라구요 올 초복, 중복 때는 삼계탕 먹지 않고 보냈는데 다가오는 말복에는 삼계탕 끓여서 더위에 지친 몸을 보신해야겠어요 마침 백종원 클라쓰에서 삼계탕 맛있게 끓이는법을 알려주셨더군요 백종원샘이 알려주는 레시피는 거의 다 성공이어서 이번 말복에는 백종원 샘이 알려주시는 삼계탕 황금레시피로 끓여야겠어요 백종원 클라쓰에서 알려주신 삼계탕 맛있게 끓이는법 같이 공유할게요 재료 닭 5호 불린 찹쌀 대추 밤 마늘 인삼 물 2.5리터 대파 또는 부추 닭 준비하기 닭은 5호 닭, 영계로 준비해요 닭 5호는 450g~550g 정도의 크기인데, 닭도 크기별로 호수가 있어요 소(5~6호)는 삼계탕 중소(7~9호) 튀김 조리용(치.. 2021. 8. 2.
백종원 닭볶음탕 간단하고 맛있는 닭도리탕 레시피 백종원 닭볶음탕 간단하고 맛있는 닭도리탕 레시피 유튜브 영상 보다가 백종원 닭볶음탕 레시피를 보게 되었는데 어이구~넘 먹음직스러워 보이더군요ㅎ 닭고기와 야채들, 특히 감자! 먹음직스럽게 익혀진 닭볶음탕을 보니 당장이라도 밥 한그릇 비벼 먹고 싶더라구요 만드는 과정도 생각보다 아주 간단해서 닭 한마리 사서 야채 넣고 만들면 맛있는 한끼 특별 메뉴 뚝딱 완성이에요 백종원 닭볶음탕 맛있고 간단하게 만드는 닭도리탕 레시피 시작합니다 재료 토막 닭고기 1마리(10호) 물 3컵(540ml) 대파 2대 청양고추 3개 새송이버섯 2개 표고버섯 2개 당근 1/3개 양파 1개 감자 2개 간 마늘 1큰술 굵은 고춧가루 1/2컵 고운 고춧가루 1큰술 진간장 4/5컵 황설탕 3큰술 후춧가루 약간 재료 준비하기 닭은 10호정도의.. 2021. 7. 31.
백파더 감자채전, 백종원 감자채전 새둥지전 백파더 감자채전, 백종원 감자채전 새둥지전 감자채전 많이들 해드시죠? 감자채 얇게 썰어서 바삭하게 감자채전으로 구워먹으면 아주아주 맛있어요 처음 감자채전 만들어 먹고는 얇고 바삭하니 너무 맛있어서 그 뒤로 가끔씩 만들곤 해요 반찬으로 먹거나 간식으로 먹어도 맛있고 또 감자채전에 여러 재료를 추가해서 다양한 버전의 감자채전으로 만들수도 있어요 그래서 오늘은 감자채전의 다양한 버전, 백파더 백종원 감자채전과 강레오 감자채전 레시피를 준비해봤어요 응용해서 다양하게 만들어 드실 수 있으니 백파더 감자채전과 강레오 감자채전 잘 보시고 맛있게 만들어 보세요~ 시작할게요 재료 감자 3개 베이컨 3장 달걀 2개 체다치즈 1장 물 맛소금 1/5숟갈 식용유3숟갈 후추 케첩 뚜껑있는 프라이팬 백파더 감자채전은 백종원 요리비.. 2021. 7. 27.
감자채전, 강레오 감자채전 감자채전, 강레오 떡갈비 품은 감자채전 백파더 감자채전 레시피에 이어 이번 글에서는 강레오 감자채전 레시피를 알려드릴게요 강레오 감자채전은 떡갈비를 품은 감자채전이에요 감자채전 사이에 냉동 떡갈비를 넣어 구운 감자채전의 업그레이드 버전이에요 노릇바삭하게 구워진 감자채전이 엄청 맛있어보이더라구요 셰프님의 솜씨라 비주얼도 다르고 맛도 달라보이더군요ㅎㅎ 강레오 셰프님의 떡갈비 품은 감자채전 시작합니다 재료 감자 냉동 떡갈비 다진 마늘 소금 후추 올리브 오일 허브(타임) 청양고추 간장 식초 물 강레오 감자채전은 감자누룽지처럼해서 누룽지가 감싼 전 느낌이에요 1. 먼저 감자를 깨끗이 씻어서 껍질을 벗겨주어요 감자 껍질을 벗길 때 감자 밑동 먼저 껍질 벗긴 후 가이드라인을 잡고 길게 벗기면 쉬워요 가끔 감자가 초록.. 2021. 7. 27.
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