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식품 정보

숲속의 버터 아보카도 효능 및 부작용, 아보카도 먹는 방법

by 즐거운 하루! 2021. 9. 7.

숲속의 버터 아보카도 효능 및 부작용, 

아보카도 먹는 방법

 

 

아보카도는 숲속의 버터라는 별명을 가진 과일로

과육은 버터같이 부드럽고 노란색을 띠며 독특한 향기가 나요

그리고 다른 과일과 달리

지방과 단백질의 함량이 높아

부드럽고 고소한 맛이 강하고

영양소가 풍부해 건강에도 무척 이로운 과일이에요

 

생소했던 아보카도가 요즘은 아주 쉽게 볼 수 있고

다양하게 요리에도 활용할 수 있어

가정에서 손쉽게 먹을 수 있는 아보카도에요

 

아보카도의 효능 및 부작용

그리고 아보카도 먹는 방법 정리해볼게요

 

출처 : unsplash.com

 

 

 

 

 

아보카도 효능

 

 

1. 영양소 풍부

 

아보카도에는 비타민C, E 그리고 엽산과 섬유질,

철분, 칼륨, 루테인, 베타카로틴 등

약 20종류의 비타민과 미네랄이 들어있어요

 

이 외에도 각종 비타민B도 풍부하고

항산화 성분인 글루타치온도 풍부하게 들어있어요

 

이렇게 영양소가 풍부할 뿐 아니라

아보카도를 다른 음식과 함께 먹을 경우

그 음식에 들어있는 비타민A, D, E, K 등

지용성 성분의 흡수를 도와주어요

이 때문에 아보카도는 천연 영양 부스터라고 불리기도 해요

 

 

2. 콜레스테롤 관리

아보카도에는 올레산 및 팔미트산 등의 

불포화지방산이 풍부하게 들어있어

체내의 유해한 콜레스테롤은 줄이고

유익한 콜레스테롤은 올려주어

콜레스테롤 수치를 건강하게 유지하도록 도와주어요

 

아보카도를 포함한 식단을 제공한 성인을 살펴본 결과

콜레스테롤 수치가 높은 성인의 경우

LDL콜레스테롤은 감소하고

HDL콜레스테롤은 증가했다고 해요

 

영양소가 풍부하고 좋은 지방산이 풍부하니

식단에 아보카도 포함시켜 자주 먹어야겠어요:)

 

 

출처 : unsplash.com

 

 

 

 

 

 

3. 심혈관 건강

아보카도에는 약 71%의 단일 불포화지방산이 포함되어 있어

콜레스테롤 수치 조절에 도움을 주고

동맥경화증 예방에도 도움을 주어요

 

그리고 풍부한 칼륨은 몸에 쌓인 나트륨을 배출시켜

혈압을 정상적으로 유지하도록 도와주고

두뇌 기능과 심장의 박동수를 정상으로 유지해주는데 도움을 주어요

 

아보카도를 먹게 되면 심혈관의 건강 개선과

각종 심혈관 관련 질환을 예방하는데 도움을 받을 수 있어요

 

 

 

4. 항암 작용

아보카도에는 항산화 성분이 풍부해서

세포의 손상을 방지해주고

각종 암을 예방해주는 효과가 있어요

알파카로틴은 암이나 심장질환으로 인한 사망의 위험을 낮추고,

불포화지방산은 유방암 예방,

비타민C는 위암, 폐암 등을 예방하는 효과를 나타낸다고 해요

 

 

5. 해독 작용

아보카도의 항산화 성분 중 글루타치온은

면역력을 높이고 활성산소에 대응하여 세포를 건강하게 지키며,

또 해독작용이 있어서 간 건강을 돕는다고 해요

 

그리고 불포화지방산 역시 콜레스테롤 수치를 낮추고,

지방을 분해하는 작용으로 간의 부담을 줄여주어

간 건강을 유지하는데 도움을 주어요

 

출처 : unsplash.com

 

 

 

 

 

6. 체중 감량, 다이어트에 도움

 

아보카도는 당분함량이 낮고 섬유질 함량이 높아

다이어트 및 체중감량에 효과적이고

아보카도의 풍부한 섬유질은 수분을 흡수하는 수용성이라

장내 유익균의 증식을 도와 장 건강을 개선해 주어요

 

또한 섬유질은 장의 연동운동도 활성화시켜

변비개선 및 포만감 유지로 체중감량에도 효과적이에요

 

 

7. 눈 건강

 

아보카도에는 루테인과 제아잔틴이 들어있어

백내장이나 황반 병성과 같은 안구 질환을 예방해주고

눈 건강 개선에 도움을 주어요

 

8. 피부 건강

아보카도의 풍부한 단일 불포화지방산은

피부의 표피층에 존재하는 수분의 함량을 높여주어

피부를 건강하고 부드럽게 만들어주어요

 

또 오메가9은 피부의 자극과 발적을 줄이고

여드름이나 트러블을 예방해주며

비타민C와 E는 자외선으로 인한 피부의 노화를 방지하고

탄력을 높여주는데 도움을 주어요

 

 

9. 관절 건강

아보카도에는 비타민K가 풍부해서

뼈 건강에 도움을 주고

불포화지방산은 관절통과 관절염 완화에 도움을 주어요

 

 

 

출처 : unsplash.com

 

 

 

 

 

 

아보카도 부작용 및 주의사항

 

아보카도는 체중 감량에 도움을 주지만

1개에 227kcal의 열량을 갖고 있어

체중 감량 시에는 하루에 1/5조각만 먹는 것이 좋다고 해요

 

또 아보카도는 칼륨이 매우 풍부하므로

신장 건강이 좋지 않거나 신장관련 질환을 가진 분은

주의해서 드시는 것이 좋아요

 

 

아보카도 먹는 방법

 

 

출처 : unsplash.com

 

아보카도는 그냥 먹기도 하지만

과카몰리로 만들어 파스타나  샌드위치,

또띠아 등에 넣어 먹으면 맛있어요

 

그리고 아보카도를 썰어 비빔밥에 넣어 먹거나

샐러드에 넣어 먹어도 좋아요

 

 

 

몸에 좋은 성분이 풍부한 아보카도,

요즘은 아주 대중적이라 흔히 구할 수 있는 과일이니

다양하게 활용해 맛있고 건강하게 드셔보세요~

 

이상 아보카도 효능 및 부작용, 

그리고 아보카도 먹는 방법에 대해 알아보았습니다

감사합니다:)

 

 

 

 

 

 

 

 

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