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레시피 모음/요리 레시피

추석음식 종류 명절음식 만드는법 총 정리(2) 나물류 밑반찬 식혜

by 즐거운 하루! 2021. 9. 17.

추석음식 종류 명절음식 만드는법 총 정리(2) 나물류 밑반찬 

 

 

추석음식 종류 총정리 (1)에 이어

두번째로 나물류와 밑반찬 레시피 정리해드려요

 

나물류와 밑반찬은 식사 때마다 먹을 반찬이니

필수로 준비해야 하는 것들이에요

 

아래 레시피 참고해서 맛있게 만들어드세요~

 

 

 

추석음식 종류
나물류 - 콩나물 ,숙주나물, 고사리나물, 도라지나물

 

윤이련님 콩나물, 숙주나물
백종원님 고사리나물, 도라지나물

추석음식 종류로 나물도 필수로 들어가는데

콩나물, 고사리, 도라지, 시금치 등

대체로 삼색을 맞추어 준비하기도 해요

 

준비한 레시피는 콩나물, 숙주나물,

고사리나물, 도라지나물이니

참고하셔서 맛있게 만들어드세요~

 

콩나물 무침 맛있게 만드는법 아삭아삭한 콩나물무침 황금레시피 

 

콩나물 무침 맛있게 만드는법 아삭아삭한 콩나물무침 황금레시피

콩나물 무침 맛있게 만드는법 아삭아삭한 콩나물무침 황금레시피 아주 흔하게 자주 먹는 반찬 중 하나가 콩나물 무침이죠 우리네 밥상의 친근한 반찬이에요 콩나물 무침이 엄청 쉽고 간단한

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숙주나물 무침 숙주나물 데치기 아삭아삭 맛있는 숙주나물 무침

 

숙주나물 무침 숙주나물 데치기 아삭아삭 맛있는 숙주나물 무침

숙주나물 무침 숙주나물 데치기 아삭아삭 맛있는 숙주나물 무침 숙주나물 무침은 참 쉬운 듯 하지만 맛 내기가 살짝 까다롭더라구요 숙주나물을 삶으면 맛이 다 빠져나가서 살짝 데쳐서 무쳐

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고사리나물 맛있게 하는 법 백종원 고사리 나물 볶음 

 

고사리나물 맛있게 하는 법 백종원 고사리 나물 볶음

고사리나물 맛있게 하는 법 백종원 고사리 나물 볶음 명절이 되면 빠지지 않는 나물류, 그 중 고사리나물은 고사리 특유의 향과 맛으로 은근 맛내기 어려워하시는 경우가 있어요 백종원 샘

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추석음식 도라지 볶음 황금레시피 백종원 도라지나물 만드는법 

 

추석음식 도라지 볶음 황금레시피 백종원 도라지나물 만드는법

추석음식 도라지 볶음 황금레시피 백종원 도라지나물 만드는법 추석음식으로 삼색나물 많이 하시죠? 나물이 빠지면 섭하니 추석음식으로 나물은 꼭 들어가야죠:) 콩나물, 고사리, 도라지,

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추석음식 종류
밑반찬 - 연근조림, 우엉조림, 소고기장조림, 간장게장

 

윤이련님 연근조림, 우엉조림
백종원님 소고기 장조림   /   윤이련님 간장게장

 

추석음식 종류 중 밑반찬으로 준비하기 좋은 음식들이에요

연근조림, 우엉조림, 소고기 장조림,

그리고 간장게장.

 

레시피 올려드립니다~

 

 

연근조림 만드는 방법 쫀득하고 윤기나는 연근조림 황금레시피 

 

연근조림 만드는 방법 쫀득하고 윤기나는 연근조림 황금레시피

연근조림 만드는 방법 쫀득하고 윤기나는 연근조림 황금레시피 쫀득하면서 윤기가 좌르르 흐르는 연근조림 씹으면 아삭한 듯 쫀득해서 그 식감이 너무 좋죠 달콤 짭짤해서 더욱 맛있는 연

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우엉조림 맛있게 하는법 우엉조림 황금레시피 

 

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소고기장조림 맛있게 하는법 백종원 장조림 황금레시피

 

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추석음식 종류
식혜만들기

 

 

추석음식 종류 중 전과 튀김들이 있으니

입안과 속을 깔끔하게 해 줄 전통음료 식혜도 필요하죠

김소형 한의사님 레시피대로 만든 식혜인데

계피와 생강향이 은은하게 나는 맛있는 식혜에요

 

아래 레시피 참고해서 맛있게 만들어드세요~

 

 

식혜 만들기, 김소형표 식혜, 생강 계피 넣어 더 향긋하게

 

식혜 만들기, 김소형표 식혜, 생강 계피 넣어 더 향긋하게

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