서양의 그린 아몬드, 피스타치오 효능
견과류를 대체로 다 좋아하는데
그 중 피스타치오도 아주 좋아해요
껍질을 까 먹는 재미도 있고
한알 한알 씹을 때 고소하고 맛있어서
한 번 먹기 시작하면 멈출 수가 없어요ㅎ
피스타치오는 서양의 그린 아몬드라고 불리고
견과류가 다 그러하겠지만
영양소도 풍부해서 건강에도 이로운 식품이에요
피스타치오 효능 자세히 알아보고 정리해보아요
피스타치오 영양
피스타치오는 영양소가 풍부하고
다른 견과류에 비해
높은 필수아미노산과 식이섬유를 함유하고 있어요
단백질, 식이섬유, 미네랄(칼륨, 인, 마그네슘, 칼슘),
그리고 비타민B6가 풍부하고
고도 불포화지방산과 단일 불포화지방산,
플라보노이드와 프로 안토시아닌이 풍부해요
피스타치오는 100g 당 560kcl이고,
항산화 성분이 풍부하고
미네랄 중 인이 아주 풍성하며
그 외 비타민B6, 불포화지방산이 많고
특히 다른 견과류에 비해 단백질이 풍부한 견과류에요
피스타치오 효능
1. 피스타치오는 항산화 성분이 풍부하고
비타민B6도 풍부하여
우리 몸의 면역력 향상에 도움을 주어요
2. 풍부한 항산화 성분과 에센셜 오일 덕분에
피부 건강에도 도움을 얻을 수 있는데
이는 피부가 건조해지는 것을 막아주고
항염 작용으로 인해
여드름이나 트러블에도 도움을 주어요
3. 피스타치오 속의 항산화물질은
당화 반응을 줄이고
혈당을 조절하는데에도 도움을 주어요
4. 불포화지방산, 피토스테톨, 비타민B6가 풍부하여
콜레스테롤 수치 조절 및 혈압 조절에도 도움을 주어
심혈관 건강을 유지하도록 도와주어요
5. 피스타치오 속 루테인과 제아잔틴은
망막에 항산화작용을 하여
시력 감퇴 및 백내장 예방에도 도움을 주어요
6. 또 피스타치오에는 아르기닌이 풍부하여
남성 장애를 개선하는데 도움을 주어요
7. 단백질 및 영양소가 풍부한 피스타치오는
간식으로 먹으면 허기를 달래주기도 하고
체중 감량에도 도움을 받을 수 있어요
피스타치오 부작용 및 주의사항
피스타치오는 옻나무과로
견과류에 알러지가 있는 사람은 주의해야 해요
또 피스타치오에 들어있는 프락탄이
소화장애를 일으킬 수도 있으니 주의하고
시중에 볶은 피스타치오를 구입할 경우
소금이 가미된 경우 나트륨 함량이 높으니
적당량 섭취해야 하고
칼로리도 신경써서 섭취해야 해요
몸에 좋은 음식이라도 과다섭취는 좋지않으니
하루에 50개 정도로 먹는 것이 좋고
이왕이면 가공되지 않은 피스타치오를 먹는 것이 좋아요
이상 그린아몬드 피스타치오의 효능과
주의사항에 관해 알아보았어요
맛과 영양 좋은 피스타치오
껍질 까먹는 재미 또한 놓칠 수 없는데
맛있다고 많이 먹지말고
적당량 섭취하면서 영양 챙겨야겠어요:)
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