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요리71

청귤청 담그는법 상큼하고 맛있는 청귤청 숙성기간 및 효능 청귤청 담그는법 상큼하고 맛있는 청귤청 숙성기간 및 효능 사전 예약으로 주문했던 청귤이 도착해서 드뎌 청귤청을 담았어요 예상했던대로 청귤이 아주 싱싱하고 또 슬라이스하니 그 단면이 얼마나 이쁜지요! ^^ 짙은 초록 껍질과 노란 과육이 넘 이뻐서 자르면서 계속 감탄하면서 잘랐어요ㅎ 청귤이 이뻐서 청귤청 담는 것이 전혀 힘들지 않고 아주 재밌었어요 상큼하면서 맛있고, 영양도 풍부한 청귤청 담그는법, 그리고 청귤청 숙성기간과 청귤 효능까지 알아보아요 재료 청귤 5kg 비정제 원당 5kg 청귤청 담그는법 청귤 깨끗이 씻기 제주 유기농 청귤을 구입했어요 사전 예약으로 주문하고 며칠 기다려서 받았답니다. 초록의 풋귤이 비닐에 잘 싸여 도착했어요 초록초록한 청귤을 보니 눈의 피로가 씻겨져 나가는 것 같아요~ 청귤을 .. 2021. 8. 29.
감자조림 맛있게 만드는법 백종원 감자조림 황금레시피로 단짠단짠 맛있게! 감자조림 맛있게 만드는법 백종원 감자조림 황금레시피로 단짠단짠 맛있게! 감자조림 맛있게 만드는법 백종원 감자조림 황금레시피로 단짠단짠 맛있게 만들어보았어요 고기가 들어간 감자조림이라 더 담백하고 감칠맛이 나서 감자조림이 아주 맛있어요 감자조림 맛있게 만드는법 바로 시작할게요:) 재료 물 약 2와2/3컵(470g) 감자 2개(400g) 양파 1/2개(125g) 진간장 약 2/3컵(120g) 물엿 약 1/3컵(65g) 소고기(불고기용) 2/3컵(60g) 황설탕 약 4큰술(47g) 꽈리고추 약 4개(22g) 간마늘 1/2큰술(10g) 백종원 감자조림 황금레시피에는 소고기가 들어가는데, 아무 부위든 상관없고 소고기 불고기거리로 지방이 적은 것으로 준비하면 돼요 저는 돼지고기 다짐육 냉동해 둔 게 있어서 소고기 .. 2021. 8. 28.
프렌치 토스트 만들기 그릭요거트 복숭아잼과 함께 브런치로 프렌치 토스트 만들기 그릭요거트 복숭아잼과 함께 브런치로 오랜만에 프렌치 토스트 만들기 했어요 빵순이가 한동안 빵을 멀리했더니 빵이 너무 그리워서ㅎ 오늘은 맛있는 프렌치 토스트 만들기 해서 그릭요거트, 복숭아잼, 아로니아잼 같이 바르고 자두청에이드까지 곁들여 브런치로 먹었답니다~ 오랜만에 먹어서 넘 맛있어서 순식간에 다 먹어버렸어요ㅋㅋ 프렌치 토스트 만들기는 아주 쉽고 간단해요 같이 만들어봐요~ 재료 식빵 2장 계란 1개 우유 조금 버터 한조각 소금 약간 먼저 계란 1개를 깨뜨려 넣고 우유 약간, 소금 조금 넣어요 평소 프렌치 토스트 만들기 할 때 후추 넣지 않고 만드는데 오늘은 저도 모르게 후추를 톡톡 넣고 있더라구요ㅋㅋ 후추 넣으니 빵 구웠을 때 후추가 톡톡 박혀서 모양이 안이쁘다 싶었는데.. 나중에.. 2021. 8. 25.
불고기 양념 황금레시피 사과즙 활용 불고기 양념 만드는법 불고기 양념 황금레시피 사과즙 활용 불고기 양념 만드는법 가끔 뚝배기 불고기를 만들어 먹어요 뚝배기에 불고기 넣고 당면도 같이 넣어 익히면 국물과 함께 불고기와 당면이 아주 맛있어요 늘 애용하는 불고기 양념 황금레시피로 오늘은 사과즙을 넣어 만들었더니 대박!! 너무 맛있어서 깜놀했답니다 ㅎㅎ 사과즙이 아주 진하고 달고 맛있어서 더 맛있는 불고기가 만들어진 것 같아요 사과즙 활용한 불고기 양념 만드는법, 불고기 양념 황금레시피 시작할게요 재료 소고기 300g 당근 반개 양파 반개 대파 반개 당면 조금 간장 7숟갈 설탕 3숟갈 올리고당 1숟갈 간 배 3숟갈 간 사과 3숟갈 간 양파 3숟갈 간 마늘 반숟갈 청주 1숟갈 참기름 1숟갈 후춧가루 1/5숟갈 물 300ml 저는 소고기 대신 돼지고기 목살 불고깃감을 .. 2021. 8. 25.
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